alimentation - VAL HARMONIE DU BIEN ETRE

7 octobre 2014

RECETTE DU JOUR

MILK SHAKE CRUDIVORE Pour deux verres Ingrédients : – 5 abricots frais – 1 cuillère à soupe de pistaches trempées – 1 cuillère à café de cardamome – 1 cuillère à soupe d’eau de rose – 10 dattes Medjool – 25 cl d’eau Préparation : Dans un premier temps,...

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3 octobre 2014

RECETTE DU JOUR

Taboulé fraîcheur 6 pers. 30min Ingrédients - 200g de boulgour fin ou gros - 4 tomates bien mûres - 200g de thon au naturel - 2 citrons - 5 oignons nouveaux - 1 bouquet de coriandre - 1 bouquet de menthe fraîche - 10cl d'huile d'olive - sel, poivre Préparation...

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2 octobre 2014

RECETTE DU JOUR

petite recette bien sympathique et facile a faire Pesto de betterave aux noisettes et basilic 6 pers. 20 min Ingrédients Pour 2 pots : - 1 betterave crue de 400g - 2 échalotes - 1 bouquet de basilic - 50g de noisettes décortiquées - 6 cuillères à soupe...

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1 octobre 2014

RECETTE DU JOUR TRES GOURMANDE

FUDGES CRU Ingrédients : - 1/2 banane - 60 gr de beurre de coco - 2 càs de cacao en poudre (cru ou non) - 1 càs de beurre de cacahuètes - 1 pincée de sel - 1 càc de sirop d'agave Préparation : 1. Tout mixer dans un mini-blender ou dans un mini-robot....

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29 septembre 2014

RECETTE DU JOUR

SALADE DE QUINOA GERME Il vous faut pour 4 personnes : - 250 g de quinoa germé - 1 poivron rouge - 1 poivron jaune - 1 concombre - 3 branches de céleri - 2 tomates - 2 citrons - 1 bouquet de basilic Pas à pas : Laver et éplucher le concombre, le couper...

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28 septembre 2014

RECETTE DU JOUR

SAUCE SPIRUDETTE Il vous faut pour 4 personnes : - 3 cuillères d’huile d’olive - 1 citron - 1 morceau de gingembre - 1 cuillère à café de spiruline Pas à pas : Là c’est simple vous mélangez l’huile d’olive, le jus de citron, la spiruline, Hachez le gingembre...

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27 septembre 2014

RECETTE DU JOUR

TARTARE ESTIVAL Il vous faut pour 4 personnes : - 2 avocats - 2 pamplemousses - 1 concombre - 2 tomates - quelques noisettes (facultatif) - 1 gousse d’ail frais - 10 feuilles de marjolaine - de la mauve (quelques fleurs et feuilles) Pas à pas : Éplucher...

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26 septembre 2014

RECETTE DE MA COMPOSITION

salade composé de mâche color ingrédients 1 bonne poignée de mâche par personne 1 pomme coupé en dés par personne 50 grammes de mures par personne 50 grammes de framboises par personne 1 petit avocat coupé en dés par personne 1 orange en quartier par...

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24 septembre 2014

RECETTE de claytone

Tartare de champignons aux câpres et olives noires, claytone de Cuba et pousses de roquette, sauce crue à la carotte Pour quatre personnes, niveau : facile. Matériel une planche, des couteaux d’office, des cercles à dresser, un chinois. Ingrédients pousses...

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22 septembre 2014

L'ALIMENTATION VIVANTE

L'alimentation vivante est une alimentation adapté a notre métabolisme de frugivore Cette alimentation est cru mais pas que cru elle est aussi vivante car il peut y avoir des aliments cru qui sont mort comme un steak tartare ... et oui le steak tartare...

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